*Bestel uw wild, gevogelte en kalfs in de winkel, per mail (info@slagerijceestimmers.nl) of telefonisch (0416-279206). Gourmet menu’s zijn op 24 december ruim op voorraad en zonder bestelling af te halen in onze winkel (online bestellen is natuurlijk ook mogelijk voor 24 december!).
De kerstperiode is een tijd van samenzijn, warmte en natuurlijk heerlijk eten. Bij onze slagerij zijn we er van overtuigd dat het juiste vlees de basis vormt voor een onvergetelijk kerstmaal. Daarom willen we je inspireren met enkele ideeën en tips om van deze feestdagen een culinaire ervaring te maken.
1. De Perfecte Kerstboom: Het Vlees als Ster van de Tafel
Begin met het kiezen van een prachtig stuk vlees als het stralende middelpunt van je kersttafel. Denk aan een sappige kalkoen, malse ribeye of een luxe stukje wild, zoals hert of wild zwijn. Onze slagers staan klaar om je te adviseren over de beste keuzes en de perfecte bereidingswijze.
2. Bijgerechten die Betoveren
Een kerstmaaltijd is niet compleet zonder heerlijke bijgerechten. Combineer je hoofdgerecht met seizoensgebonden groenten, zoals spruitjes, geroosterde wortelen en een romige aardappelpuree. Voeg een frisse salade toe met noten en cranberry’s voor een kleurrijk accent. Vergeet niet om een smakelijke saus te maken; een rijke jus of cranberrysaus maakt je gerecht helemaal af.
3. Luxe Aperitiefhapjes
Begin de feestdagen met een tafel vol luxe aperitiefhapjes. Denk aan kleine spiezen met gemarineerd vlees, mini-saté’s, of een assortiment van onze huisgemaakte worstjes. Deze hapjes zijn perfect voor tijdens het aperitief en zorgen voor een feestelijke sfeer.
4. Samen Koken: De Gezelligheid van de Keuken
Kerst is de perfecte gelegenheid om samen te koken. Nodig vrienden en familie uit en creëer samen een onvergetelijke maaltijd. Laat iedereen een gerecht meenemen, of verdeel de taken zodat iedereen kan bijdragen aan het feestmenu. Samen koken versterkt de verbinding en maakt het eten nog specialer.
5. Een Feestelijke Tafelsetting
De presentatie van je kerstmaaltijd is minstens zo belangrijk als het eten zelf. Maak een sfeervolle tafelsetting met kaarsen, kerstdecoraties en mooie borden. Gebruik natuurlijke elementen zoals dennenappels en takjes groen om een winterse sfeer te creëren.
6. Desserts die Verleiden
Sluit de avond af met een heerlijk dessert. Een klassieke kerstcake, chocoladefondue of een winterse tiramisu zijn perfect om je maaltijd mee af te ronden. Zorg voor een variatie van zoetigheden zodat er voor ieder wat wils is.
7. Inspiratie van onze Slagerij
Onze slagerij biedt een uitgebreid assortiment van kerstspecialiteiten, van luxe vleespakketten tot ambachtelijke worstjes. Vraag onze slagers om advies en ontdek de heerlijke mogelijkheden die wij te bieden hebben. We staan klaar om je te helpen bij het samenstellen van het perfecte kerstmenu!
Laat je Inspireren!
Deze kerst willen we je aanmoedigen om te genieten van het koken, het delen van maaltijden en het samen zijn met dierbaren. Laat de geur van vers gebraden vlees en de warmte van gezellig samenzijn je huis vullen. Kom langs in onze slagerij voor al je kerstbenodigdheden en laat ons je helpen om van deze feestdagen iets bijzonders te maken!
Bezoek onze assortimentspagina voor ons kerstassortiment en speciale aanbiedingen. Fijne feestdagen gewenst!